Boer
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13. Water sorption and water permeability properties of edible film made from potato peel waste
Abstract The water sorption and permeability properties of edible film produced from potato peel waste was investigated under different levels of relative humidity (23, 33, 43, 57, 75% RH) and temperatures (5, 30, 50 °C). The water sorption behaviour and isotherms of the film were investigated by fitting water sorption data to the Peleg model and the Guggen
Food Sci. Technol. Publicado em: 09/03/2017
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14. Ideias, imagens e crenças na produção de políticas públicas: o caso do Programa Mais Médicos
O artigo analisa as manifestações dos candidatos a cargos eletivos de âmbito federal e estadual, durante o processo eleitoral do ano de 2014, quanto ao Programa Mais Médicos, presentes na mídia comercial impressa e on-line, identificando ideias, imagens e crenças sobre tal política pública. Um mapeamento do posicionamento dos candidatos objetivava id
Interface (Botucatu). Publicado em: 2017
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15. O modelo de ensino participativo no Direito Internacional: relato de uma experiência
Resumo O presente artigo está inserido no campo de estudo da metodologia de ensino e tem como propósito apresentar o modelo empregado desde 2012 em duas disciplinas optativas da grade curricular da Faculdade de Direito da Universidade de São Paulo, cuja diretriz consiste na renovação do ensino do Direito Internacional. Para tanto, foi adotada a seguinte
Rev. direito GV. Publicado em: 2016-12
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16. Rocurônio e sugamadex em recém-nascido de 3 dias para drenagem de um cisto ovariano. Controle neuromuscular e revisão da literatura
Resumo Relato do caso de uma criança recém-nascida de três dias de idade com um cisto ovariano gigante programada para a cirurgia. A paciente recebeu uma dose de sugamadex para reverter o bloqueio neuromuscular induzido por rocurônio. Uma recuperação rápida e eficiente do bloqueio neuromuscular foi obtida dentro de 90 segundos. Não foram observados e
Rev. Bras. Anestesiol.. Publicado em: 2016-08
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17. Cinética de secagem do bagaço de uva fermentado: Determinação da difusividade efetiva de umidade
RESUMO Propôs-se, neste trabalho, obter a umidade de equilíbrio do bagaço de uva da variedade Tannat por meio das isotermas de dessorção e avaliar a cinética de secagem, além de determinar o coeficiente de difusividade efetiva e caracterizar, físico-quimicamente, o bagaço de uva e o produto obtido pós-secagem. As isotermas de dessorção foram dete
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2016-08
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18. Glicerina bruta na dieta de caprinos de corte: consumo, desempenho e características de carcaça
RESUMO: Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão de glicerina na dieta de cabritos sobre o consumo, desempenho e características de carcaça. Foram utilizados 20 cabritos não castrados, mestiços Boer, com peso corporal médio de 25,06±4,15 kg e 8,00±0,66 meses de idade, distribuídos em blocos ao acaso, com quatro tratamentos e cinco repetições. Os
Cienc. Rural. Publicado em: 2016-04
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19. Uma tradução do clássico de DeBoer e Lathrap: “O fazer e o quebrar da cerâmica Shipibo-Conibo”
Resumo DeBoer e Lathrap discutem a indústria cerâmica dos Shipibo-Conibo do leste peruano, documentando a passagem de objetos gerados pelo seu sistema comportamental atual até sua incorporação ao registro arqueológico. Descrevem a procura por matéria-prima, a manufatura das vasilhas e sua distribuição dentro das habitações, assim como as funções
Bol. Mus. Para. Emílio Goeldi. Ciênc. hum.. Publicado em: 2016-04
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20. Desempenho e características da carcaça de caprinos alimentados com dietas de alto teor de concentrado, contendo polpa cítrica ou casca de soja
RESUMO: O objetivo neste estudo foi avaliar a substituição parcial do milho pela polpa cítrica (PC) ou casca de soja (CS) sobre o desempenho e as características de carcaça de cabritos confinados. Foram utilizados 21 cabritos Boer x Saanen (PC inicial de 15,8±0,7kg), sendo nove machos e 12 fêmeas, distribuídos em delineamento experimental de blocos
Cienc. Rural. Publicado em: 2016-04
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21. Musculosidade e adiposidade da carcaça de diferentes genótipos caprinos e ovinos
RESUMO Foram avaliadas a musculosidade e a adiposidade da carcaça de diferentes genótipos caprinos e ovinos em pastejo na Caatinga. Foram utilizados 40 animais machos, não castrados, com idade média de 120 dias e peso vivo inicial médio de 18,76 kg, sendo 10 caprinos SPRD, 10 mestiços Boer (½ Boer x ½ SPDR), 10 ovinos SPRD e 10 mestiços Dorper (½ D
Rev. bras. saúde prod. anim.. Publicado em: 2015-12
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22. Associação entre o óleo de soja e o óleo de peixe na dieta de cabras em lactação como estratégia para melhorar o perfil de ácidos graxos do leite
RESUMOOs objetivos neste experimento foram avaliar os efeitos da associação entre o óleo de soja e o óleo de peixe na dieta de cabras em lactação sobre o consumo de matéria seca e de nutrientes, a variação do peso corporal, a produção e composição do leite, assim como o perfil de ácidos graxos. As cabras foram alocadas em baias individuais, ond
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2015-10
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23. Fatty acid profile, chemical composition, and sensory effects of crude glycerin on the longissimus dorsi of crossbred Boer goat kids
The objectives of this trial were to evaluate the fatty acid profile, chemical composition, and sensory effects of crude glycerin on the longissimus dorsi muscle of crossbred Boer goat kids. Twenty crossbred Boer goat kids (20.8±2.9 kg of BW at slaughter) were used in a completely randomized block design to determine the effect of partial replacement of cor
R. Bras. Zootec.. Publicado em: 2015-07
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24. Effects of exercise training on stress-induced vascular reactivity alterations: role of nitric oxide and prostanoids
Background: Physical exercise may modify biologic stress responses. Objective: To investigate the impact of exercise training on vascular alterations induced by acute stress, focusing on nitric oxide and cyclooxygenase pathways. Method: Wistar rats were separated into: sedentary, trained (60-min swimming, 5 days/week during 8 weeks, carrying a 5% body-weigh
Braz. J. Phys. Ther.. Publicado em: 12/06/2015