Viabilidade produtiva e econômica do consórcio entre chicória e rúcula em função da época de plantio
AUTOR(ES)
Cecílio Filho, Arthur Bernardes, Costa, Caciana C, Rezende, Bráulio Luciano A, van Leeuwen, Ricardo
FONTE
Horticultura Brasileira
DATA DE PUBLICAÇÃO
2008-09
RESUMO
Para avaliar o efeito da consorciação das culturas de chicória e da rúcula sobre suas produtividades, foi conduzido um experimento de 23/07 a 12/11/03, na UNESP-FCAV. Os 11 tratamentos foram constituídos por consórcios de chicória e rúcula, estabelecidos com a semeadura da rúcula aos 0; 5; 10; 15 e 20 dias após o transplante (DAT) da chicória e pelas monoculturas nas respectivas épocas de consórcio. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com quatro repetições. A rúcula, independente da época em que foi semeada, não influenciou a produtividade da chicória. A matéria fresca da parte aérea da rúcula (MFRu) foi influenciada significativamente pela interação dos fatores avaliados. Quanto mais atrasada a semeadura da rúcula em relação ao transplante da chicória, menor foi a MFRu. A produção de MFRu em consórcio não diferiu da obtida em monocultura quando a semeadura da rúcula foi realizada até 10 DAT da chicória. O melhor consórcio sob o ponto de vista do índice de eficiência de uso da área (EUA = 2,29), da receita líquida (R$ 75.873,09/ha) e da taxa de retorno (TR = 14,17) foi obtido em consórcio estabelecido com a semeadura da rúcula no mesmo dia do transplante da chicória.
ASSUNTO(S)
cichorium endivia eruca sativa sistema de cultivo uso eficiente da área consorciação rentabilidade
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