Viabilidade econômica de manejos nutricionais na cultura de banana

AUTOR(ES)

Furlaneto, Fernanda de Paiva Badiz, Martins, Adriana Novais, Esperancini, Maura Seiko Tsutsui

FONTE

Pesqui. Agropecu. Trop.

DATA DE PUBLICAÇÃO

2011-06

RESUMO

O manejo adequado da adubação, visando à otimização da produtividade e qualidade dos frutos, é uma etapa representativa do processo produtivo para rentabilidade do empreendedor rural. Neste contexto, objetivou-se analisar a viabilidade econômica de cinco tipos de manejo nutricional de bananeiras de cultivares do subgrupo Cavendish, na região do Médio Paranapanema (SP), em 2009/2010. Foram utilizadas estruturas do custo operacional efetivo (COE) e custo operacional total (COT) e três indicadores de rentabilidade. Diferenças significativas foram observadas entre os manejos, sendo que o sistema de manejo que resultou em maior vantagem econômica para o produtor proporcionou índice médio de lucratividade 25,6% superior aos demais tratamentos, além de a receita líquida total ser, em média, 29,5% superior aos outros tipos de manejo. O custo por unidade produzida foi inferior no manejo nutricional mais lucrativo, apesar de a produtividade ter sido 9,5% inferior ao manejo que apresentou os maiores índices de produtividade.

ASSUNTO(S)

musa spp. bananicultura adubação custo de produção rentabilidade

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