Viabilidade econômica da farinha de cará na alimentação de poedeiras comerciais leves
AUTOR(ES)
MELO, Ramon Duque, CRUZ, Frank George Guimarães, FEIJÓ, Julmar da Costa, RUFINO, João Paulo Ferreira, MELO, Lucas Duque, COSTA, Ana Paula Guimarães Cruz
FONTE
Rev. bras. saúde prod. anim.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2017-06
RESUMO
RESUMO O objetivo com este estudo foi verificar a viabilidade econômica da inclusão de níveis crescentes de farinha de cará em rações para poedeiras comerciais leves. O experimento teve duração de 84 dias divididos em quatro períodos de 21 dias cada. Foram utilizadas 144 poedeiras da linhagem Hissex White com 39 semanas de idade. A farinha de cará foi inclusa nas rações como fonte energética. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado constituído de seis tratamentos correspondentes a níveis de inclusão de farinha de cará (0, 5, 10, 15, 20 e 25%) com quatro repetições de seis aves cada. Os dados coletados foram analisados utilizando regressão polinomial. Foram observadas diferenças significativas (P>0,05) na análise econômica de custo alimentar relacionada com a produção de ovos e na análise de receita e lucratividade das poedeiras, obtendo-se melhores resultados no nível de 5% de inclusão de farinha de cará nas rações, e decréscimo na rentabilidade a medida que se aumenta os níveis de inclusão. A partir dos resultados encontrados, concluiu-se, portanto, que a farinha de cará pode ser utilizada como alimento alternativo em rações de poedeiras comerciais leves, tendo o nível de 5% de inclusão apresentado melhores resultados de desempenho econômico. A partir de 15% de inclusão, observam-se perdas econômicas significativas.
ASSUNTO(S)
alimento alternativo custo rentabilidade valor agregado bruto
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