Viabilidade de produção da videira 'Syrah', em ciclo de outono inverno, na região sul de Minas Gerais

AUTOR(ES)

Favero, Ana Carolina, Amorim, Daniel Angelucci de, Mota, Renata Vieira da, Soares, Ângela Maria, Regina, Murillo de Albuquerque

FONTE

Revista Brasileira de Fruticultura

DATA DE PUBLICAÇÃO

2008-09

RESUMO

O desempenho agronômico da videira 'Syrah' cultivada em ciclo outono-inverno foi avaliado nos anos de 2005 e 2006, em vinhedo não-irrigado, localizado em Três Corações- MG. Avaliou-se a duração do ciclo entre a poda e a colheita, porcentagem de brotação e fertilidade das gemas, produção, incidência de podridões, superfície foliar primária, potencial hídrico foliar de base, taxa fotossintética líquida, temperatura próxima aos cachos, sólidos solúveis totais, acidez total e pH, durante o período da maturação. Com base nos resultados obtidos, conclui-se que, para as condições climáticas da região cafeeira do sul de Minas Gerais, é possível a alteração do ciclo da videira 'Syrah' em vinhedo não-irrigado, mantendo-se índices de produtividade entre 6,16 e 7,70t.ha-1.

ASSUNTO(S)

poda ciclo de produção taxa fotossintética potencial hídrico vitis vinifera l

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