Valor nutritivo da silagem de girassol inoculada com bactérias ácido-láticas

AUTOR(ES)

Rodrigues, Paulo Henrique Mazza, Almeida, Tatiana Ferrante de, Meyer, Paula Marques, Borgatti, Laura Maria Oliveira

FONTE

Revista Brasileira de Zootecnia

DATA DE PUBLICAÇÃO

2005-02

RESUMO

Objetivou-se, no presente estudo, avaliar os efeitos da inoculação microbiana da silagem de girassol sobre a digestibilidade total em carneiros. Oito ovinos machos e castrados foram distribuídos em delineamento em reversão simples com seqüência balanceada, com dois períodos sucessivos, totalizando oito animais por tratamento, constituído de silagem de girassol (média de 17,3% de MS e 13,8% de PB) controle ou inoculada com S. faecium mais L. plantarum (produto Pioneer 1174). O subperíodo experimental teve duração de 21 dias cada, sendo os cinco últimos destinados à coleta de fezes e urina. A inoculação reduziu a digestibilidade da FDA (45,9% vs 50,2%), mas não alterou a digestibilidade total de MS (57,0% vs 57,8%), PB (54,6% vs 55,1%), EE (63,6% vs 65,3%), CNF (81,79% vs 81,33%), FDN (43,7% vs 44,3%) e amido (78,7% vs 74,1%), NDT (52,5% vs 53,0%), a retenção nitrogenada (-0,93 vs -0,65 g de N/animal/dia) ou o consumo de MS (2,49 vs 2,54% do PV).

ASSUNTO(S)

bactérias láticas digestão ensilagem helianthus annuus l. ovinos

Documentos Relacionados

• Valor nutritivo da silagem de milho sob o efeito da inoculação de bactérias ácido-láticas
• Caracterização taxonômica e fisiológica de bactérias ácido-láticas isoladas de pescado marinho
• Resistência de bactérias ácido-láticas a bacteriófagos provenientes de unidades de processamento de queijo Coalho
• Perdas fermentativas e estabilidade aeróbia de silagens de milho inoculadas com bactérias ácido-láticas em diferentes estádios de maturidade
• Potencial probiótico in vitro de bactérias ácido-láticas isoladas de queijo-de-minas artesanal da Serra da Canastra, MG