Valor nutricional de cultivares de aveia preta e branca ensiladas em dois estádios fenológicos

AUTOR(ES)

David, Diego Bitencourt de, Nörnberg, José Laerte, Azevedo, Eduardo Bohrer de, Brüning, Gilmar, Kessler, Julcemar Dias, Skonieski, Fernando Reimann

FONTE

Revista Brasileira de Zootecnia

DATA DE PUBLICAÇÃO

2010-07

RESUMO

Avaliaram- se a produção das culturas, a qualidade fermentativa e o valor nutricional da silagem de cultivares de aveia- branca (Avena Sativa L.) e aveia- preta (Avena Strigosa Schreb) submetidas ao corte em dois estádios de maturação. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, num arranjo fatorial 4 x 2, composto por quatro cultivares de aveia (dois de aveia- preta: Comum e UTFP 971; e dois de aveia- branca: ER 91156- 121 e SI 98105- b), com quatro repetições. Os cultivares foram ensilados nos estádios de floração e grão pastoso. O corte da aveia no estádio de grão pastoso, sobretudo dos genótipos de aveia- branca, possibilita obter silagem de maior qualidade, tanto produtiva quanto qualitativa. O cultivar, o genótipo e o estádio de maturação influenciam o fracionamento das proteínas e dos carboidratos de silagens de aveia.

ASSUNTO(S)

avena spp. carboidratos digestibilidade fermentação minerais nutrientes digestíveis totais

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