Uso de óleo de aroeira-vermelha sobre o desempenho e a morfometria intestinal de frangos de corte
AUTOR(ES)
Silva, Maria Aparecida da, Pessotti, Bruna Mirelly de Sousa, Zanini, Surama Freitas, Colnago, Geraldo Luiz, Nunes, Louisiane de Carvalho, Rodrigues, Maria Regina Alves, Ferreira, Larissa
FONTE
Ciência Rural
DATA DE PUBLICAÇÃO
08/10/2010
RESUMO
Avaliou-se a utilização do óleo essencial extraído dos frutos de aroeira-vermelha (Schinus terebinthifolius Raddi) na dieta de frangos de corte sobre o desempenho e a morfometria intestinal. Utilizaram-se 240 pintos de um dia de idade, machos, da linhagem Cobb, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em grupos de cinco tratamentos e quatro repetições: sem antibiótico e anticoccidiano (controle negativo); com antibiótico e anticoccidiano (controle positivo); com 0,1% de óleo de aroeira; com 0,2% de óleo de aroeira; e com 0,4% de óleo de aroeira. O consumo de ração, peso corporal e conversão alimentar foram influenciados significativamente pelos tratamentos (P<0,05). As aves tratadas com promotor de crescimento (antibiótico) tiveram desempenho superior ao desempenho das aves não tratadas (P<0,05). De 1-21 dias de idade, a adição de 0,4% de óleo de aroeira resultou em melhoria na conversão alimentar e maior ganho de peso (P<0,05). De 22-47 dias de idade, observou-se que, independente do nível de adição de óleo de aroeira, sua utilização resultou em maior ganho de peso e peso final (P<0,05) e maior altura de vilosidades no jejuno das aves alimentadas com óleo de aroeira comparadas com as aves tratadas com controle negativo (P<0,05). O óleo de aroeira melhorou os índices de produção e aumentou a superfície intestinal absortiva.
ASSUNTO(S)
frangos de corte schinus terebinthifolius raddi óleo de aroeira-vermelha desempenho morfometria jejunal
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