Uso de novo método para avaliação não-destrutiva do interior de frutas.

AUTOR(ES)

BISCEGLI, C. I.

FONTE

São Carlos

DATA DE PUBLICAÇÃO

2011

RESUMO

Conhecer o interior de um objetivo, sem destruí-lo, através de informações tomadas do lado externo foi, indubitavelmente, uma das maiores conquistas cientificas das ultimas três décadas. A técnica que tornou isto possivel ficou conhecida como Tomografia Computadorizada de raios-X (TC), e tem sido empregada originalmente e principalmente em medicina e em certas aplicações industriais. Ultimamente a TC foi estendida para solos, plantas, raízes e frutas (Crestana et al, 1996).

ASSUNTO(S)

tomografia computadorizada raios-x tc

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