Uma introdução à reflexão sobre a abordagem sociocultural da alimentação
AUTOR(ES)
Canesqui, Ana Maria; Garcia, Rosa Wanda Diez
FONTE
Editora FIOCRUZ
DATA DE PUBLICAÇÃO
2005
RESUMO
Parte do livro:Antropologia e nutrição: um diálogo possível
ACESSO AO ARTIGO
http://books.scielo.org/id/v6rkd/01Documentos Relacionados
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