Ultrafiltração como processo de tratamento para o reúso de efluentes de laticínios

AUTOR(ES)

Brião, Vandré Barbosa, Tavares, Célia Regina Granhen

FONTE

Engenharia Sanitaria e Ambiental

DATA DE PUBLICAÇÃO

2007-06

RESUMO

O trabalho objetivou testar duas membranas de ultrafiltração com diferentes tamanhos de poros (uma membrana espiral de polieterssulfona e corte de 5-8 kDa e uma membrana tubular de PVDF com corte de 30-80 kDa) para a recuperação de nutrientes do efluente de laticínios, procurando avaliar o comportamento de fluxo e a remoção de parâmetros de controle de poluição. Os resultados demonstraram uma remoção de DQO próxima de 75%, separando, no entanto, proteínas na faixa de 97% e gorduras na faixa de 91% a 93%. Os fluxos apresentados foram de 18 kg m-2 h-1 para a membrana espiral e 50 kg m-2 h-1 para a membrana tubular. O processo demonstrou que estudos posteriores poderiam tornar possível o reuso destes dois nutrientes em subprodutos lácteos.

ASSUNTO(S)

laticínios ultrafiltração membranas efluente leite reúso

Documentos Relacionados

• O processo eletroquímico como alternativa para o tratamento de efluentes cianídricos
• Reúso da água como ferramenta de revitalização de uma estação de tratamento de efluentes
• Análise técnico-econômica de filtro anaeróbio utilizado para o tratamento de efluentes líquidos de indústria de laticínios: estudo de caso
• Biorreatores com membranas, uma alternativa promissora no tratamento de águas e efluentes para reuso
• Processo UV/H2O2 como pós-tratamento para remoção de cor e polimento final em efluentes têxteis