Treatment of jelly industry residue by composting, using sawdust and coffee straw / Tratamento do resÃduo da indÃstria de gelatina atravÃs da compostagem, com emprego de serragem e palha de cafÃ.

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2007

RESUMO

RIBEIRO, Rodrigo Martins. Tratamento do resÃduo da indÃstria de gelatina atravÃs da compostagem, com emprego de serragem e palha de cafÃ. 2007. 62p. DissertaÃÃo (Mestrado em Engenharia AgrÃcola) Universidade Federal de Lavras, Lavras â MG. Objetivou-se nesta pesquisa realizar o tratamento do resÃduo sÃlido da indÃstria de gelatina (pasta), atravÃs da compostagem em sistema de leira revolvida. O experimento foi realizado na GELICO â Gelatinas IndÃstria &ComÃrcio Ltda localizada no municÃpio de Campo Belo-MG. As anÃlises de caracterizaÃÃo dos resÃduos in natura, das misturas estudadas e a granulometria do composto, foram realizadas no LEMOS â LaboratÃrio de Estudo da MatÃria OrgÃnica do Solo, localizado no Departamento de CiÃncia do Solo da Universidade Federal de Lavras, Lavras-MG. Para compostagem foram utilizadas trÃs proporÃÃes diferentes de misturas, com trÃs repetiÃÃes cada uma. Sendo a mistura 1, composta de serragem e pasta; a mistura 2, palha de cafà e pasta e a mistura 3, serragem, palha de cafà e pasta. As temperaturas das misturas foram monitoradas por meio de um termÃmetro digital tipo K/J. A oxigenaÃÃo das misturas foi feita por meio do revolvimento do material, pelo uso de uma betoneira de 320 L. Este revolvimento foi realizado todas as vezes que ocorreram reduÃÃo da temperatura da mistura. De acordo com os resultados obtidos pode-se concluir que: as proporÃÃes utilizadas nas trÃs misturas estudadas permitiram o tratamento do resÃduo sÃlido orgÃnico da indÃstria de gelatina atravÃs da compostagem; as trÃs misturas demonstram um bom potencial para aproveitamento agrÃcola, como condicionadores de solo e corretivo de solos Ãcidos; as misturas 2 e 3 demonstraram ter um melhor desempenho na estabilizaÃÃo e um maior grau de humificaÃÃo; devido à disponibilidade dos materiais utilizados na compostagem, a mistura 3 deve ser preferida, por nÃo ter havido diferenÃa significativa com a mistura 2.

ASSUNTO(S)

construcoes rurais e ambiencia

ACESSO AO ARTIGO

Documentos Relacionados