Taxa de arraÃoamento para o pacu Piaractus mesopotamicus criado em tanques-rede no reservatÃrio de Itaipu / Feeding rate for pacu Piaractus mesopotamicus reared in cages in the itaipu reservoir

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2010

RESUMO

O objetivo do trabalho foi avaliar o manejo alimentar de juvenis de pacu submetidos a diferentes taxas de arraÃoamento e sua relaÃÃo com o desempenho produtivo, composiÃÃo corporal e caracterÃsticas hematolÃgicas. O experimento foi realizado na Ãrea de transiÃÃo do reservatÃrio de Itaipu Binacional, no Centro de Desenvolvimento de Pesquisa para Piscicultura em Tanques-rede, localizado no RefÃgio BiolÃgico do municÃpio de Santa Helena â PR, por um perÃodo total de 78 dias. Foram utilizados 300 peixes com peso inicial mÃdio de 84,75Â4,52 g, distribuÃdos em um delineamento inteiramente casualizado, composto por quatro tratamentos (100, 90, 80 e 70 % de fornecimento de raÃÃo) e cinco repetiÃÃes, utilizando-se vinte tanques-rede com Ãrea de 0,49 m2 e com volume de 0,34 m3. Um tanque contendo quinze peixes em uma densidade 44 peixes/m3, foi considerado uma unidade amostral. Para a alimentaÃÃo utilizou-se raÃÃo comercial extrusada com 32% de proteÃna bruta. As taxas de alimentaÃÃo foram ordenadas de acordo com a quantidade de raÃÃo fornecida no tratamento 100 %, ou atà saciedade aparente. Ao final do perÃodo experimental, os peixes permaneceram em jejum por um perÃodo de 24 horas para, posteriormente, serem realizadas avaliaÃÃes hematolÃgicas, parÃmetros de desempenho, rendimento e composiÃÃo quÃmica da carcaÃa dos animais. NÃo foram observadas diferenÃas (P>0,05) para as variÃveis de peso final, ganho de peso e taxa de crescimento especifico. No entanto, verificou-se que o Ãndice de conversÃo alimentar aparente apresentou aumento linear diretamente proporcional a porcentagem de arraÃoamento dos animais. NÃo foram encontradas diferenÃas (P>0,05) entre as mÃdias de peso eviscerado, tronco limpo, filÃ, Ãndice hepato-somÃtico e Ãndice de gordura viscero-somÃtica dos animais. TambÃm, nÃo foi observada diferenÃa (P>0,05) entre os tratamentos para as variÃveis hematolÃgicas e composiÃÃo centesimal avaliadas. Conclui-se que a taxa de alimentaÃÃo de atà 70% sobre a saciedade aparente diminui o Ãndice de conversÃo alimentar, proporcionando bons resultados de desempenho, sem influenciar na composiÃÃo corporal, bem como nos parÃmetros bioquÃmicos e hematolÃgicos de juvenis de pacu (P. mesopotamicus) criados em tanques-rede.

ASSUNTO(S)

espÃcie nativa quantidade de raÃÃo manejo alimentar piscicultura intensiva native species feed quantity feed management intensive aquaculture piscicultura

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