Sweet potato (Ipomea batatas) feed affects intake, digestibility and nitrogen retention of ovine fed with ryegrass hay (Lolium multiflorum Lam)

AUTOR(ES)
FONTE

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia

DATA DE PUBLICAÇÃO

2022

RESUMO

RESUMO O presente estudo teve como objetivo determinar a viabilidade da inclusão da farinha de batata-doce na ração de ovinos, como estratégia alimentar alternativa ao uso de outras culturas, tradicionalmente utilizadas como suplemento energético. Para isso, foi realizado delineamento em quadrado latino para avaliar os efeitos da suplementação de 0, 0,5, 1 e 1,5% do PV de farinha de batata-doce, para ovinos alimentados duas vezes ao dia com feno de azevém anual (Lolium multiflorum) e com acesso a sal mineral e a água ad libitum. Durante o período de estudo, oito machos da raça foram alojados em gaiolas metabólicas com coletores de urina e fezes. Cada rodada do experimento consistiu em 14 dias de adaptação da dieta e cinco dias de coleta, que incluíram consumo, dieta, sobras, fezes, urina, a fim de determinar consumo, digestibilidade e retenção de N. Como reflexo dos níveis crescentes de suplementação, os resultados demonstraram um padrão linear tanto de redução da ingestão do feno de azevém e da FDN quanto de aumento do consumo total de MS e MO. Da mesma forma, foi observado um padrão linear de aumento na digestibilidade da MS, da MO e na digestibilidade verdadeira da MO, assim como de diminuição na digestibilidade da PB (com base na eliminação de N). Conclui-se que a inclusão de farinha de batata-doce na alimentação de ovinos alimentados com feno de azevém é viável e que aumentou a ingestão e a digestibilidade da MS e da MO, embora tenha reduzido a digestibilidade da FDN e da PB.

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