Suco de umbu (Spondias tuberosa Arruda): uma alternativa econômica para a agricultura familiar no semi-árido.
AUTOR(ES)
ANJOS, J. B. dos
FONTE
SEMANA INTERNACIONAL DA FRUTICULTURA
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2002
ASSUNTO(S)
umbu fruto suco agricultura familiar spondias tuberosa brasil semi-árido
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/137107Documentos Relacionados
- Desenvolvimento inicial do umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) no semi-arido pernambucano.
- Imbuzeiro (Spondias tuberosa Arr.Cam.): cultivo apropriado para o semi-arido.
- Importância das folhas do imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) na alimentação de caprinos e ovinos no Nordeste semi-árido.
- Alternativa de processamento para o fruto do imbuzeiro (Spondias tuberosa, Arr. Cam.) no semi-arido do Nordeste brasileiro.
- Estudo tecnologico de um nectar misto de caja (Spondias Lutea L.) e umbu (Spondias tuberosa, Arruda Camara).