Seleção de clones de batata para rendimento de tubérculos, ciclo vegetativo e qualidade de fritura

AUTOR(ES)
FONTE

Hortic. Bras.

DATA DE PUBLICAÇÃO

2018-06

RESUMO

RESUMO A obtenção de cultivares nacionais de batata adaptadas a diferentes condições de cultivo, sistemas e regiões do Brasil é muito importante para aumentar a competitividade da cadeia brasileira da batata. Neste sentido, o objetivo deste trabalho foi verificar o desempenho de clones de batata para caracteres de rendimento de tubérculos, ciclo vegetativo e qualidade de fritura. O experimento foi realizado em Pelotas-RS na primavera de 2014. Foi avaliado um conjunto de nove clones de batata e duas cultivares testemunhas, no delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições e as parcelas constituídas de uma linha com 20 plantas, espaçadas em 0,80 m entre linhas e 0,30 m entre plantas. Os dados de cada caráter avaliado foram submetidos à análise de deviance. Foram estimados os valores genéticos e selecionados os melhores genótipos por índices de seleção da soma dos “ranks” e da menor distância ao tipo ideal. Para rendimento de tubérculos comerciais destacaram-se os genótipos F131-08-26, Asterix e F183-08-01, sendo os dois últimos genótipos também destaques para peso específico e massa média de tubérculos. O clone F161-07-02 foi classificado entre os melhores para peso específico, cor de fritura e ciclo vegetativo. Os clones F97-07-04 e F183-08-01 e a cultivar testemunha Asterix foram os melhores de acordo com os índices de seleção, que, no entanto, resultaria em perdas nos caracteres cor de fritura e ciclo vegetativo.

ASSUNTO(S)

solanum tuberosum índice de seleção parâmetros genéticos

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