Resistência de Arcobacter butzleri à dessecação

AUTOR(ES)
FONTE

Brazilian Journal of Microbiology

DATA DE PUBLICAÇÃO

2001-12

RESUMO

A resistência de Arcobacter butzleri à dessecação foi determinada. Duas, 3 e 4 amostras não resistiram a dessecação por mais de 2, 12 e 36 h, respectivamente. Duas amostras resistiram a dessecação por > 48 h. A. butzleri seria mais resistente que as espécies enteropatogênicas clássicas de Campylobacter.

ASSUNTO(S)

arcobacter butzleri campylobacteraceae resistência à dessecação

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