Rendimento e Características Físicas dos Óleos de Nim (Azadirachta indica) e Mamona (Ricinus communis)

AUTOR(ES)

Paes, Juarez Benigno, Souza, Ademilson Daniel de, Lima, Carlos Roberto de, Santana, Gregório Mateus

FONTE

Floresta Ambient.

DATA DE PUBLICAÇÃO

2015-03

RESUMO

A pesquisa objetivou avaliar o rendimento e a viscosidade de óleos de nim (Azadirachta indica) e mamona (Ricinus communis). Os frutos de nim foram coletados no Núcleo de Pesquisa do Semiárido, em Patos, Paraíba, e os de mamona, às margens do Rio Espinharas, Patos e em Igaracy, Paraíba. Os frutos foram beneficiados no Laboratório de Tecnologia de Produtos Florestais, em Patos. Foram retiradas amostras de sementes para a determinação do teor de umidade e do rendimento em óleos. Os óleos foram extraídos com álcool etílico absoluto e empregados no preparo de soluções com os óleos de nim e mamona. Determinaram-se a densidade e a viscosidade das soluções. A mamona teve menor teor de umidade e rendimento em óleo que o nim. A densidade e a viscosidade do óleo de nim foram menores que o da mamona. Uma maior quantidade de óleos de mamona proporcionou aumento na densidade e na viscosidade das soluções preparadas.

ASSUNTO(S)

extração de óleos preparo de soluções de óleos densidade viscosidade

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