Quiralidade em moléculas e cristais
AUTOR(ES)
Dias, Ayres Guimarães, Soares, Renato de Oliveira
FONTE
Química Nova
DATA DE PUBLICAÇÃO
2009
RESUMO
The present contribution describes some concepts of stereochemistry and chirality in molecules and crystals. This paper also reports on the development of a simple and fast experiment to prepare and recognize conglomerate and true racemate of tartaric acid produced by mechanic mixture of commercial enantiomers and recristalization. Optical activity and melting point of mixtures are also used in the analysis.
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