Que alimentos são recomendados para a introdução da alimentação complementar ao aleitamento materno após os 6 meses de idade?

AUTOR(ES)
FONTE

Núcleo de Telessaúde Santa Catarina

DATA DE PUBLICAÇÃO

12/06/2023

RESUMO

A alimentação oferecida ao bebê após os 6 meses de idade deve ser composta por alimentos variados dos diferentes grupos alimentares: grãos (cereais e feijões), carnes, frutas e verduras. Devem-se oferecer diariamente alimentos de todos os grupos, variando-os durante as refeições como frutas e papas salgadas, a fim de garantir o suprimento de todos os nutrientes necessários ao crescimento e desenvolvimento adequados. A definição dos alimentos a serem oferecidos deve, ainda, respeitar a identidade cultural e alimentar das diversas regiões, resgatando e valorizando os alimentos regionais, ou seja, produzidos localmente. (1)

Esquema para introdução da alimentação complementar recomendado pelo Ministério da Saúde

Além dessas recomendações, algumas indicações específicas em relação aos alimentos complementares

:

Com relação ao preparo, no início da alimentação complementar, os alimentos devem ser bem cozidos e preparados especialmente para a criança

. Nesse cozimento deve sobrar pouca água na panela, ou seja, os alimentos devem ser cozidos em água suficiente para amaciá-los

. Ao colocar os alimentos no prato, amassá-los com garfo. A consistência terá o aspecto pastoso (papa/purê)

. A utilização do liquidificador e da peneira é totalmente contraindicada porque a criança está aprendendo a distinguir a consistência, sabores e cores dos novos alimentos. Além do que, os alimentos liquidificados não vão estimular o ato da mastigação

.

A partir dos 8 meses, alguns alimentos preparados para os demais membros da família, como arroz, feijão, cozidos de carne ou legumes, podem ser oferecidos à criança, desde que amassados ou desfiados e que não tenham sido preparados com condimentos (temperos) picantes e excessivos

.

A quantidade de alimentos por refeição (almoço ou jantar) a ser oferecida na fase de introdução da alimentação complementar à criança em amamentação exclusiva até o 6º mês de vida, varia segundo sua idade. Nessa lógica, o Ministério da Saúde indica

:

a) Início da alimentação complementar a partir dos 6 meses de idade: iniciar com 2 a 3 colheres de sopa, aumentando gradativamente;

b) A partir dos 7 meses de idade: aumentar gradativamente até chegar a 2/3 de uma xícara ou tigela de 250ml;

c) De 9 a 11 meses de idade: 2/3 de uma xícara ou tigela de 250ml;

d) De 12 a 24 meses de idade: uma xícara ou tigela de 250ml.

Por fim, é importante reforçar que, mesmo recebendo outros alimentos, a criança deve continuar a mamar no peito até os 2 anos de idade ou mais, uma vez que o leite materno continua alimentando a criança e protegendo-a contra doenças

.

 

 

ASSUNTO(S)

saúde da criança enfermeiro t04 problemas alimentares de lactente / criança t45 educação em saúde / aconselhamento / dieta aleitamento materno alimentação mista nutrição do lactente d - opinião desprovida de avaliação crítica/baseada em consensos/estudos fisiológicos/modelos animais

ACESSO AO ARTIGO

Documentos Relacionados