Quantificação e identificação de proteínas por eletroforese em tortas de mamona e pinhão manso.
AUTOR(ES)
SILVA, B.
FONTE
CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2010
ASSUNTO(S)
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/872703Documentos Relacionados
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