Qualidade física e fisiológica de sementes de mangaba obtidas por diferentes métodos de beneficiamento
AUTOR(ES)
Nunes, Valdinete V.; Silva-Mann, Renata; Vasconcelos, Michelle C.; Rodrigues, Allana M. B.; Souza, Juliana L.
FONTE
Rev. bras. eng. agríc. ambient.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2021-06
RESUMO
RESUMO O beneficiamento de sementes de espécies nativas normalmente é um processo demorado e requer método manual. Uma possível alternativa são sementes oriundas do beneficiamento mecânico na indústria de polpas de frutas. Portanto, objetivou-se avaliar o efeito do beneficiamento manual e mecânico na qualidade física e fisiológica de sementes de mangaba. Avaliou-se concentração de água, peso de 1.000 sementes, danos mecânicos por imagens radiográficas, condutividade elétrica, germinação, primeira contagem da germinação, comprimento e massa de matéria seca de plântulas. As imagens radiográficas permitiram a classificação quanto ao desenvolvimento do embrião e a ocorrência de danos. Não houve diferenças para concentração de água, porcentagem de germinação, primeira contagem e comprimento de plântulas. Sementes beneficiadas mecanicamente apresentaram menor condutividade elétrica e suas plântulas maior massa seca. Os métodos de beneficiamento utilizados não afetam o potencial fisiológico das sementes de mangaba.
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