Qualidade de película de famílias clonais de batata

AUTOR(ES)
FONTE

Bragantia

DATA DE PUBLICAÇÃO

2008

RESUMO

Aparência geral dos tubérculos é um caráter importante para o melhoramento genético da batata, por afetar consideravelmente na aceitação do produto in natura pelos consumidores. Dentre seus caracteres componentes, destacam-se a coloração e a lisura da película dos tubérculos. O objetivo deste trabalho foi investigar a resposta de seleção esperada para caracteres de qualidade de película (lisura e coloração) e aparência de tubérculo em três famílias de batata. Os experimentos foram realizados no campo experimental da sede da Embrapa Clima Temperado, na primavera de 2004 e 2005, utilizando três famílias em segunda e terceira gerações clonais respectivamente. Nos tubérculos, foram avaliados os caracteres lisura e coloração de película e aparência geral de tubérculo. Os dados foram analisados estatisticamente segundo modelo REML/BLUP, de modo que distinguissem os efeitos fixos e os aleatórios, realizando-se ainda comparação de médias entre as famílias, correlação entre os caracteres, cálculo de herdabilidade e resposta à seleção. Pode-se verificar que, na geração de populações superiores em qualidade de película, é necessária a inclusão de genitores de película lisa e clara. Lisura de película e coloração de tubérculo são correlacionados com o caráter aparência geral de tubérculo, mas com menor herdabilidade que seus componentes.

ASSUNTO(S)

solanum tuberosum l. valor genético herdabilidade coloração lisura de películ

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