Produtividade e qualidade da silagem de milho e sorgo em função da época de semeadura

AUTOR(ES)
FONTE

Bragantia

DATA DE PUBLICAÇÃO

2007

RESUMO

Com o objetivo de avaliar a influência de diferentes épocas de semeadura na produtividade e qualidade de cultivares de milho e sorgo para silagem e também verificar a possibilidade de substituição do milho pelo sorgo para produção de silagem, foram instalados experimentos em três épocas de semeadura, em área do Departamento de Agricultura da Universidade Federal de Lavras, no ano agrícola 2002/2003. Foram avaliados três grupos de cultivares - três cultivares de sorgo duplo propósito, três de sorgo forrageiro e três de milho, em três épocas de semeadura - 19/11/2002, 19/12/2002 e 18/1/2003). O delineamento utilizado foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial 3 (grupos de cultivares) x 3 (épocas de semeadura), com quatro repetições. Avaliaram-se produtividade de matéria seca (MS), participação de panícula ou espiga na MS, e as porcentagens de proteína bruta, fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e lignina. Observou-se efeito significativo para cultivares e épocas de semeadura para todas as características avaliadas. Constatou-se a presença de interação cultivares*épocas para a produtividade de matéria seca (MS), participação de panícula ou espiga na MS e porcentagem de proteína bruta. Independentemente de época semeadura, com o milho se tem silagem com menor teor de fibra do que com qualquer tipo de sorgo e produtividade de matéria seca semelhante à do sorgo forrageiro e maior do que o sorgo duplo propósito. A maior produção de matéria seca de milho e sorgo, para forragem, é obtida na semeadura em novembro. Silagem de milho e sorgo de maior valor nutritivo é obtida na semeadura de janeiro. Do ponto de vista de produção e de qualidade nutricional da forragem, não é viável a substituição da silagem de milho pela de sorgo.

ASSUNTO(S)

zea mays sorghum bicolor proteína bruta fdn fda

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