Produção e qualidade de melão híbrido Mandacaru irrigado com diferentes níveis de salinidade
AUTOR(ES)
Medeiros, Damiana Cleuma de, Medeiros, José Francismar de, Pereira, Francisco Aécio de L, Silva, Sonally Cristina de M, Amâncio, Maria das Graças
FONTE
Horticultura Brasileira
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011-12
RESUMO
Dentre os problemas enfrentados pela cultura do melão no estado do Rio Grande do Norte, a salinidade da água e do solo é considerada um dos principais fatores que limitam a produção e a qualidade dos frutos. O objetivo do trabalho foi estudar os efeitos de aplicação de águas de irrigação com diferentes níveis de salinidade na produção e qualidade do melão Amarelo híbrido Mandacaru. O delineamento utilizado foi de blocos completos casualizados com quatro repetições. Os tratamentos constaram de concentrações de sais na água de irrigação (0,54; 1,48; 2,02; 3,03; 3,9 dS m-1). As características avaliadas de produção e qualidade foram: produtividade total e comercial, número de frutos comerciais por planta, massa média de frutos comerciais, sólidos solúveis (SS) e firmeza de polpa. O incremento do nível de salinidade da água influenciou negativamente o rendimento da cultura, tendo o nível de salinidade de 3,9 dS m-1 proporcionando perdas de produtividade na ordem de 20,31%, motivada pela redução do número de frutos por planta. Os maiores valores de firmeza de polpa e SS ocorreram nos níveis de salinidade 2,09 e 3,5 dS m-1, respectivamente.
ASSUNTO(S)
cucumis melo l condutividade elétrica rendimento
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