Produção de biossurfactante por Aspergillus fumigatus utilizando resíduos agroindustriais como substrato
AUTOR(ES)
Castiglioni, Gabriel Luis, Bertolin, Telma Elita, Costa, Jorge Alberto Vieira
FONTE
Química Nova
DATA DE PUBLICAÇÃO
2009
RESUMO
The objective of this study was to investigate biosurfactant production in solid state by Aspergillus fumigatus in fixed-bed column bioreactors using substrate based on agricultural residues. Without a supplementary carbon source the highest emulsifying activity (EA) was 11.17 emulsifying units (EU) g-1 of substrate at an aeration rate of 148 mL h-1g-1 but in the presence of diesel oil the highest EA value was 9.99 EU g-1 at an aeration rate of 119 mL h-1g-1 of substrate while supplementation with soya oil resulted in only 8.47 EU g-1 of substrate at an aeration rate of 119 mL h-1g-1.
Documentos Relacionados
- Produção de protease por Aspergillus oryzae em fermentação semi-sólida utilizando resíduos agroindustriais como substrato.
- Efeito da quantidade inicial de água na síntese de protease por Aspergillus oryzae em fermentação semi-sólida utilizando resíduos agroindustriais como substrato.
- ESTUDO DA PRODUÇÃO DE BIOSSURFACTANTE UTILIZANDO RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS.
- Resíduos agroindustriais prensados como substrato para a produção de mudas de cana-de-açúcar
- Produção de poligalacturonase por Aspergillus niger em fermentação semi-sólida utilizando como substrato torta de canola.
