ProduÃÃo e composiÃÃo do Ãleo essencial de manjericÃo (Ocimum basilicum L.) sob doses de cama de frango / Production and composition of the essential oil of basil (Ocimum basilicum L.) under doses of chicken manure

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2006

RESUMO

Ãleo essencial de manjericÃo (Ocimum basilicum L.) com alta concentraÃÃo de linalol à valorizado no mercado internacional e amplamente usado nas indÃstrias de condimentos e cosmÃticos. Hà poucas informaÃÃes a respeito do cultivo de Ocimum basilicum L., e, portanto o presente trabalho teve o objetivo de avaliar o teor, o rendimento e a qualidade de Ãleo essencial de genÃtipos de manjericÃo em funÃÃo de nÃveis de adubaÃÃo orgÃnica com cama aviÃria nas condiÃÃes de inverno sob irrigaÃÃo. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental do GlÃria, pertencente à Universidade Federal de UberlÃndia, em UberlÃndia-MG. Foram testados cinco nÃveis de adubaÃÃo, sendo 2, 4, 6, 8 e 10 kg de cama de frango/m2. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com quatro repetiÃÃes. Foram semeados dois genÃtipos: ManjericÃo PI 197442 S3 Bulk 13 (G1) e ManjericÃo NSL 6421 S3 Bulk 14 (G2). Foram feitas hidrodestilaÃÃes com Aparelho Tipo Clevenger Modificado para extraÃÃo do Ãleo essencial. As variÃveis analisadas foram: altura da planta; comprimento e largura de folha; relaÃÃo comprimento/largura (C/L); teor e rendimento de Ãleo essencial, e teor de linalol no Ãleo essencial, com massa fresca e seca de folhas e inflorescÃncias. As doses de cama de frango influenciaram significativamente o teor de linalol de Ãleo essencial destilado a partir de parte aÃrea fresca e seca de ambos os genÃtipos, enquanto que as outras variÃveis nÃo apresentaram diferenÃas significativas.

ASSUNTO(S)

adubo orgÃnico medicinal plant chicken manure plantas aromÃticas - cultivo planta aromÃtica linalol aromatic plant linalool planta medicinal cama de frango organic fertilizer agronomia plantas medicinais

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