Potencial fisiológico de sementes de amendoim submetidas à secagem e ao armazenamento

AUTOR(ES)
FONTE

J. Seed Sci.

DATA DE PUBLICAÇÃO

15/09/2016

RESUMO

Resumo: O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar os efeitos, imediato e latente, de diferentes temperaturas do ar de secagem sobre o potencial fisiológico de sementes de amendoim (Arachis hypogaea L.). Os frutos foram colhidos no estádio de maturidade fisiológica, com aproximadamente 36 ± 2% de teor de água (b.u.), e submetidos à secagem nas temperaturas de 40, 50, 60 e 70 °C, até atingirem 7 ± 1% (b.u.). Posteriormente, esses foram armazenados em ambiente com temperatura e umidade relativa não controladas por 150 dias, sendo imediatamente e a cada 30 dias subsequentes determinado o teor de água, a germinação e o vigor das sementes por meio da primeira contagem e dos testes de tetrazólio, envelhecimento acelerado, frio com solo e condutividade elétrica. De acordo com os resultados obtidos, verificou-se que o potencial fisiológico das sementes de amendoim diminui com o aumento da temperatura de secagem e com o tempo de armazenamento, posto a germinação e o vigor das sementes serem diminutos conforme o incremento de ambos os fatores. A temperatura do ar de 40 °C pode ser recomendada para a secagem de sementes de amemdoim, sendo associada ao período de armazenamento de 150 dias em condições não controladas.

ASSUNTO(S)

arachis hypogaea l. germinação de sementes vigor pós-colheita

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