Políticas alimentares: interações entre saúde, consumo e produção de alimentos
AUTOR(ES)
Triches, Rozane Marcia, Gerhardt, Tatiana Engel, Schneider, Sergio
FONTE
Interações (Campo Grande)
DATA DE PUBLICAÇÃO
2014-06
RESUMO
Este trabalho buscou identificar como uma política alimentar integrada é aplicada e quais os elementos importantes que favorecem e determinam a sua efetivação. Analisamos o caso do município de Rolante, RS e verificamos que a intersetorialidade promoveu ações para o desenvolvimento local que reuniram estratégias inovadoras na saúde coletiva e no consumo dos escolares. Isso só foi possível a partir da percepção, do diálogo e da ação dos atores locais e na utilização efetiva dos programas estatais que gerenciam.
ASSUNTO(S)
alimentos. saúde desenvolvimento
Documentos Relacionados
- Saúde, estética e eficiência: relações entre práticas de consumo de alimentos as mulheres e seus corpos
- Revisão de enfoques das políticas alimentares: entre a segurança e a soberania alimentar (2000-2013)
- Relação Pai-Filha e Transtornos Alimentares: Revisando a Produção Científica
- Desigualdades sociais no perfil de consumo de alimentos da população brasileira: Pesquisa Nacional de Saúde, 2013
- Comorbidade entre transtorno dismórfico corporal e transtornos alimentares: uma revisão sistemática
