Peso e altura autorreferidos para determinação do estado nutricional de adultos e idosos: validade e implicações em análises de dados
AUTOR(ES)
Del Duca, Giovâni Firpo, González-Chica, David Alejandro, Santos, Janaína Vieira dos, Knuth, Alan Goularte, Camargo, Maria Beatriz Junqueira de, Araújo, Cora Luíza
FONTE
Cadernos de Saúde Pública
DATA DE PUBLICAÇÃO
2012-01
RESUMO
Analisou-se a validade do peso e altura autorreferidos para determinação do estado nutricional, e as implicações do seu uso em análises de associação com desfechos em saúde. Baseando-se em um estudo transversal de base populacional realizado em Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil, em 2007 (n = 2.986), sorteou-se uma subamostra de 276 indivíduos com idade > 20 anos. Em média, o peso autorreferido foi similar ao medido; a altura medida foi superestimada nos homens (1,4cm) e nas mulheres (2,5cm); o índice de massa corporal (IMC) real foi subestimado em quase 1kg/m². Mesmo com diferenças médias pequenas, a variabilidade dos dados foi grande. Sexo, idade e escolaridade influenciaram nos resultados. O uso de medidas autorreferidas gerou subestimativas de sobrepeso e obesidade, assim como erros imprevisíveis em análises de associação com desfechos em saúde (subestimativa, superestimativa e inversão nas medidas reais de efeito). Equações de correção reduziram a média das diferenças com os valores medidos, mas não reduziram a variabilidade das diferenças e nem solucionaram erros de classificação ou vieses nas associações.
ASSUNTO(S)
estado nutricional antropometria Índice de massa corporal auto-relato viés (epidemiologia)
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