Perfil socioeconômico, nutricional e de ingestão alimentar de beneficiários do Programa Bolsa Família
AUTOR(ES)
Cabral, Marcela Jardim, Vieira, Karlla Almeida, Sawaya, Ana Lydia, Florêncio, Telma Maria Menezes Toledo
FONTE
Estud. av.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2013
RESUMO
Foram estudados beneficiários do Programa Bolsa Família de Maceió (AL) e encontrada alta prevalência de desnutrição nas crianças (18%) e adolescentes (20%); mas excesso de peso nos adultos (51%). As mulheres beneficiárias tiveram quatro vezes mais chance de ter obesidade abdominal em relação aos outros adultos. A maioria das famílias (92%) apresentou Insegurança Alimentar (IA), sendo em 33% grave. Houve associação entre IA e maior número de pessoas na casa e desemprego. Entre as obesas houve aumento no consumo de alimentos ricos em carboidratos e lipídios em relação à outra população não beneficiária. Encontrou-se ingestão inadequada de cálcio, folato, vitamina E, magnésio, vitamina C, zinco, riboflavina, tiamina e fibra. Esses achados demonstram a necessidade de ações integradas entre políticas de educação/saúde e os programas de transferência de renda.
ASSUNTO(S)
desnutrição obesidade ingestão alimentar insegurança alimentar programa bolsa família
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