Perfil do produtor de arroz da Cooperativa Agrícola de São Vicente do Sul (COAVISUL) / Profile of the rice producing from agricultural cooperative from São Vicente do Sul

AUTOR(ES)

José Alexandre Machado Zanini

DATA DE PUBLICAÇÃO

2004

RESUMO

Este trabalho teve o objetivo de estudar o perfil dos associados da Cooperativa de Arroz de São Vicente do Sul (COAVISUL), Estado do Rio Grande do Sul, tendo como base o ano agrícola de 2003-2004. Inicialmente foi feito um estudo referente às características do Município, da Cooperativa e dos associados relativo às praticas pertinentes à lavoura arrozeira. Como resultado deste estudo, fica constatado que os associados pertencem a classificação de pequenos produtores com produtividade média de 6.000kg/ha, são conservadores e não possuem um planejamento empresarial da lavoura, os quais representam em média 10% do total da produção do município. Os solos, predominante nas várzeas de São Vicente do Sul, pertencem a classe taxonômica Planossolo eutrófico arenico Sge 1, da unidade de mapeamento Vacacaí/São Gabriel. O sistema de semeadura predominante é o cultivo mínimo e a adubação feita em linha. Não se observa entre os associados a prática de utilização de sementes certificadas e ou fiscalizadas. Observa-se que as principais ocorrências de plantas invasoras são: capim arroz (Echinochloa spp.), angiquinho (Aeschynomene spp.), junquinho (Cyperus spp.) e arroz daninho (Oryza sativa L.) e que os herbicidas mais utilizados são a base de Propanil. A principal praga da cultura de arroz no município é o Oryzophagus Oryzae e as doenças mais significativas são: Bruzone (Pyricullaria grisea), mancha de grãos (Deschalera oryzea). A armazenagem da produção dos associados é realizada, na cooperativa em sete silos, onde o arroz é separado conforme o tipo. Na comercialização da safra, os maiores compradores são os estados de Santa Catarina e do Paraná.

ASSUNTO(S)

arroz seeds cooperative, rice cooperativas sementes pefil dos associados oryza sativa lavoura arrozeira armazenamento de produtos agricolas profile of producer

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