Perdas e reduções no volume de arroz colhido durante o processo de cultivo, colheita e processamento.
AUTOR(ES)
FRANCO, D. F.
FONTE
Pelotas: Embrapa Clima Temperado
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2005
ASSUNTO(S)
arroz irrigado cultivo colheita processamento perda produção