Pegada hídrica dos suínos abatidos nos Estados da Região Centro-Sul do Brasil
AUTOR(ES)
Palhares, Julio Cesar Pascale
FONTE
Acta Sci., Anim. Sci.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011-09
RESUMO
O objetivo do trabalho foi calcular a pegada hídrica dos suínos abatidos no Brasil em 2008 em cada um dos Estados da Região Centro-Sul do país. O cálculo da pegada considerou a água consumida na produção de grãos (milho e soja), água de dessedentação e água utilizada na limpeza das instalações. O Estado que apresentou a maior pegada hídrica foi o Rio Grande do Sul (2,702 km³), seguido de Santa Catarina (2,401 km³) e Paraná (1,089 km³). Os Estados com as menores pegadas foram Rio de Janeiro (0,00215 km³), Distrito Federal (0,0354 km³) e Espírito Santo (0,0719 km³). Os Estados com baixas produtividades para as culturas de milho e soja apresentaram pegadas hídricas maiores. O cálculo da pegada demonstrou que a gestão hídrica da cadeia produtiva de suínos não pode abordar somente a unidade produtiva, devendo inserir as cadeias agrícolas que se relacionam com ela.
ASSUNTO(S)
água crescimento-terminação dieta
Documentos Relacionados
- Pegada hídrica dos suínos abatidos na região do Corede Serra, RS, Brasil
- Cultivo da mandioca na região Centro-Sul do Brasil.
- Recomendacoes tecnicas sobre gergelim; regiao Centro-Sul do Brasil.
- Distribuição de frequência da chuva para região Centro-Sul do Ceará, Brasil
- Distribuição espaço-temporal da mortalidade por malformações congênitas e causas mal definidas, em estados da região centro-sul do Brasil