Parâmetros sanguíneos e atividade enzimática e oxidativa no fígado de frangos alimentados com anacardato de cálcio
AUTOR(ES)
Cruz, Carlos Eduardo Braga, Freitas, Ednardo Rodrigues, Braz, Nádia de Melo, Salles, Rosa Patrícia Ramos, Silva, Isaac Neto Gomes da
FONTE
Rev. Ciênc. Agron.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2018-06
RESUMO
RESUMO Com essa pesquisa objetivou-se avaliar a inclusão de anacardato de cálcio (ACC) como fonte de ácido anacárdico na dieta de frangos de corte sobre os parâmetros sanguíneos, atividade enzimática e oxidativa do fígado. Foram alojados 840 pintos machos de um dia de idade em um delineamento experimental inteiramente casualizado com seis tratamentos e sete repetições de 20 aves, totalizando 140 aves por tratamento. Os tratamentos aplicados foram: ração sem adição de promotor de crescimento (PC), ração com PC e, os demais, rações sem PC e adição de ACC nos níveis de 0,25; 0,50; 0,75 e 1%. As variáveis bioquímicas do sangue analisadas foram: ácido úrico, colesterol total, HDL, LDL, creatinina, AST, ALT, triglicérides, número total de hemácias, hemoglobina, hematócrito, volume corpuscular médio, concentração de hemoglobina corpuscular, proteína plasmática total, leucócitos totais, heterófilos, linfócitos, plaquetas e a relação heterófilos/linfócitos. Para os parâmetros enzimáticos e oxidativos do fígado das aves foram analisados: concentração da superóxido desmultase, glutationa peróxidase e malondialdeído. Não houve diferenças significativas entre os tratamentos nos parâmetros sanguíneos e na atividade enzimática e oxidativa do fígado dos frangos, indicando que o uso do anacardato de cálcio, como fonte de ácido anacárdico, não é tóxico e não afeta esses parâmetros.
ASSUNTO(S)
aditivos Ácido anacardico hemograma leucograma
Documentos Relacionados
- Desempenho, morfometria intestinal e atividade enzimática de frangos de corte alimentados com suplemento neonatal no alojamento
- Atividade enzimática pancreática de frangos de corte alimentados com dietas contendo enzima ou probiótico
- Parâmetros sanguíneos de frangos de corte alimentados com dietas suplementadas com sementes secas de Piper cubeba como aditivo fitogênico
- Parâmetros sanguíneos, hepáticos e ruminais de ovinos alimentados com dietas com farelo de mamona destoxificado
- Parâmetros sanguíneos de cavalos alimentados com concentrados lipídicos submetidos a treinos aeróbicos montados