OBTAINING FRUCTOOLIGOSACCHARIDES FROM YACON (Smallanthus sonchifolius) BY AN ULTRAFILTRATION PROCESS

AUTOR(ES)
FONTE

Braz. J. Chem. Eng.

DATA DE PUBLICAÇÃO

2016-12

RESUMO

Abstract The objective of this study was to evaluate the separation of fructooligosaccharides (FOS) from yacon extract by an ultrafiltration process using membranes of 10 and 30 kDa. The total resistance (Rt), membrane resistance (Rm), fouling resistance (Rf), and concentration polarization (Rc) during the separation process were also assessed. The operating pressures were 1.2 and 0.75 bar for UF-10 and UF-30, respectively. The permeate flux increased upon increasing the pressure from 0.5 to 2 bar and the resistance values showed a slight increase with increasing pressure. The fouling percentages were 61.24% and 57.33% for the membranes UF-10 and UF-30, being reversible after the cleaning procedure with acidic and basic solution, resulting in high percentages of flux recovery of 76.46% and 83.56% for U-10 and UF-30, respectively. The FOS retention values were 24.48% and 6.49% for both membranes UF-10 and UF-30, corresponding to 24% and 18.4% purity.

Documentos Relacionados

Se você quer aprender Como Fazer Citações para o TCC de forma fácil e não ser acusado de plágio, então, recomendo fortemente que leia esse artigo até o final… E não se esqueça de assistir o vídeo logo abaixo! Imagina só… você fez todo o seu TCC, está aliviado, radiante, tirou um peso das costas… aí, PAH! Seu orientador diz que o seu trabalho tem Plágio e, por isso, vai ser reprovado. Não!!!! Aí vai uma notícia que talvez você não saiba, SE VOCÊ FEZ Ler artigo

Que tal aprender, de uma vez por todas, como fazer uma Justificativa de TCC, aplicando a poderosa técnica do Roteiro de Consequências? É impressionante! O quê? A técnica do Roteiro de Consequências? Sim. Ela também. E você vai conhecer essa técnica no vídeo deste artigo e vai ver Como Fazer a Justificativa do TCC com base em 2 exemplos simples e práticos. Para você, finalmente, deixar a sua Justificativa de TCC pronta! Mas, primeiro, eu preciso dizer: É impressionante! Como a Justificativa é um ponto Ler artigo

Você sabe o que escrever na introdução do seu TCC? Você já parou na frente do seu computador sem ter a menor ideia sobre a introdução do seu TCC, o que escrever e por onde começar? Eu já passei por isso. E como eu não desejo essa situação para ninguém, é hora de resolver esse problema. Muita gente, mas muita gente mesmo me pergunta: “Amilton, o que eu devo escrever na Introdução do meu TCC?” Aí vai a resposta: A Introdução do seu TCC é Ler artigo

Finalmente… a Conclusão do TCC em 3 Passos Simples! Se você disser que eu falei isso, eu nego, mas, para mim, a Conclusão do TCC deveria ter outro nome. Algo como: A Doce Arte de Encher Linguiça! Seus professores e orientadores podem até tentar te convencer do contrário. Podem usar inúmeros argumentos para te convencer de que a conclusão do TCC é um elemento fundamental, e, dependendo da retórica do seu professor, você até pode comprar essa bobagem como verdade. Mas se você conhece o Ler artigo

Como fazer um TCC passo a passo – plágio e softwares de TCC? O que isso tem a ver com seu TCC? TUDO! Ou você não se importa em ouvir do seu orientador: “Seu trabalho tem plágio! Zero!” É… eu sei que você se importa. O problema é que muitos alunos morrem de medo do plágio, mas não sabem exatamente quando ele acontece. Definir o plágio é muito simples. Plágio é Roubar a Ideia do Outro. Simples assim. Quando você usa uma ideia, texto ou Ler artigo