Níveis de metionina+cistina digestíveis em rações para suínos machos castrados de alto potencial genético de 95 a 125 kg

AUTOR(ES)

Santos, Fabrício de Almeida, Donzele, Juarez Lopes, Silva, Francisco Carlos de Oliveira, Oliveira, Rita Flávia Miranda de, Abreu, Márvio Lobão Teixeira de, Saraiva, Alysson, Haese, Douglas, Kill, João Luís

FONTE

Revista Brasileira de Zootecnia

DATA DE PUBLICAÇÃO

2011-03

RESUMO

Este estudo foi realizado para avaliar o efeito de níveis crescentes de metionina+cistina digestível sobre o desempenho e a composição da carcaça de suínos machos castrados de alto potencial genético para deposição de carne. Sessenta e quatro suínos com peso inicial 95,46 ± 1,09 kg foram distribuídos em delineamento de blocos ao acaso, com quatro níveis de metionina+cistina digestível (0,427; 0,466; 0,504 e 0,545%, correspondentes às relações de metionina+cistina:lisina digestíveis de 57,0; 62,0; 67,0 e 73,0%, respectivamente), com oito repetições e dois animais por unidade experimental. As rações experimentais e a água foram fornecidas à vontade até o final do período experimental, quando os animais atingiram 125,21 ± 2,49 kg. Os níveis de metionina+cistina digestível não tiveram efeito sobre o consumo diário de ração, o ganho de peso diário e a conversão alimentar dos animais, mas afetaram o consumo diário de metionina+cistina digestível, que aumentou de forma linear. Os níveis de metionina+cistina digestível não influenciaram o peso da carcaça, a quantidade de carne, a espessura de toucinho no ponto P2 e a deposição diária de carne. O nível de 0,427% de metionina+cistina digestível, correspondente a uma relação de 57,0% com a lisina digestível e a um consumo de metionina+cistina digestíveis de 14,20 g/dia, proporcionou os melhores resultados de desempenho e características de carcaça de suínos machos castrados de alto potencial genético na fase dos 95 aos 125 kg.

ASSUNTO(S)

aminoácidos sulfurosos carcaça desempenho genótipo terminação tardia

Documentos Relacionados

• Níveis de lisina, treonina e metionina+cistina digestíveis em rações para suínos machos castrados de alto potencial genético dos 95 aos 125 kg
• Exigência de metionina + cistina digestíveis em suínos machos castrados de alto potencial genético na fase dos 60 aos 95 kg
• Níveis de treonina digestível em rações para suínos machos castrados de alto potencial genético na fase dos 95 aos 125 kg
• Níveis de lisina digestível para suínos machos castrados de alto potencial genético dos 95 aos 125 kg
• Níveis de triptofano digestível em rações para suínos machos castrados de alto potencial genético na fase dos 97 aos 125 kg