NÃveis nutricionais de metionina+cistina digestÃvel para poedeiras semipesadas / Nutritional levels of digestible methionine + cystine to brown-egg laying hens

AUTOR(ES)
FONTE

IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia

DATA DE PUBLICAÇÃO

13/06/2011

RESUMO

Com o objetivo de determinar a exigÃncia nutricional de metionina+cistina digestÃvel para poedeiras semipesadas no perÃodo de 50 a 66 e 75 a 90 semanas de idade, dois experimentos foram conduzidos no Setor de Pequenos Animais da Universidade TecnolÃgica Federal do Paranà - UTFPR, Campus de Dois Vizinhos - PR. Utilizaram-se 150 poedeiras Shaver Brown semipesadas num delineamento inteiramente casualizado (DIC), distribuÃdas em cinco tratamentos, seis repetiÃÃes e cinco aves por unidade experimental, alimentadas com uma raÃÃo basal contendo 2.850 Kcal EM/Kg, 16% de PB, suplementada com 0,132; 0,174; 0,215, 0,256 e 0,298% de DL-metionina (99%), obtendo-se os nÃveis testados de 0,572; 0,613; 0,653; 0,693 e 0,734% de metionina+cistina digestÃvel. No perÃodo de 75 a 91 semanas de idade os nÃveis testados foram de 0,588; 0,628; 0,669; 0,709 e 0,750% de metionina+cistina digestÃvel. Os parÃmetros avaliados foram o consumo de raÃÃo, consumo de metionina+cistina digestÃvel, conversÃo alimentar/dÃzia de ovos, conversÃo alimentar/massa de ovos, peso de ovos, massa de ovos, porcentagem dos componentes dos ovos (gema, casca, albÃmen, peso de casca e peso da casca por unidade de superfÃcie de Ãrea - PCSA), qualidade interna dos ovos (unidade Haugh, Ãndice de gema e Ãndice de albÃmen) e gravidade especÃfica. No experimento 1, os nÃveis de metionina+cistina digestÃvel nÃo influenciaram o consumo de raÃÃo, produÃÃo, massa de ovos, gravidade especÃfica e a qualidade internar dos ovos, com exceÃÃo da porcentagem de gema e albÃmen, em que houve aumento linear na porcentagem de gema e reduÃÃo linear na porcentagem de albÃmen. O menor nÃvel de metionina+cistina (0,572)% proporcionou melhor conversÃo alimentar (kg/dz) correspondendo a 682mg de metionina+cistina/ave/dia. No experimento 2, nÃo houve efeito dos nÃveis de metionina+cistina sobre os parÃmetros produtivos, de desempenho e de qualidade dos ovos. O nÃvel de 0,588% de metionina+cistina digestÃvel, correspondendo a 634,73 mg, supriu as necessidades diÃrias das aves no perÃodo de 75 a 91 semanas de idade

ASSUNTO(S)

aves de postura desempenho qualidade de ovo digestible amino acid laying hens performance egg quality nutricao e alimentacao animal aminoÃcido digestÃvel

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