Mobilização de reservas em sementes de Apuleia leiocarpa (Vogel) J.F. Macbr. (garapa) durante a embebição

AUTOR(ES)

Pontes, Claudia Aparecida, Borges, Eduardo Euclydes de Lima e, Borges, Rita de Cassia Gonçalves, Soares, Carlos Pedro Boechat

FONTE

Revista Árvore

DATA DE PUBLICAÇÃO

2002-10

RESUMO

Quantificou-se a mobilização de reservas no eixo embrionário, nos cotilédones e no tegumento de sementes de Apuleia leiocarpa (garapa), durante a germinação. Os resultados mostram que houve aumento significativo das reservas de amido, ácido esteárico e proteína nos cotilédones durante o processo de embebição. Por outro lado, no embrião houve aumento significativo somente nos teores de manose, enquanto as reservas dos ácidos graxos mirístico, palmítico, esteárico, oléico e linoléico decresceram significativamente. Os teores de manose e galactose aumentaram significativamente no tegumento. Com exceção do ácido láurico, todos os demais não foram detectados após 48 horas de embebição.

ASSUNTO(S)

semente apuleia leiocarpa fisiologia germinação

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