Mercado e produção de hortifrutícolas orgânicos.
AUTOR(ES)
CHOUDHURY, M. M.
FONTE
Petrolina : Embrapa Semi-Árido
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
Produção e mercado; Perfil do consumidor orgânico; Motivações para o consumo de produtos orgânicos; Principais queixas dos consumidores orgânicos; Certificação de produtos orgânicos; Perspectivas futuras da agricultura orgânica.
ASSUNTO(S)
fruta produção mercado hortaliça agricultura orgânica