Insegurança Alimentar, consumo de alimentos e estado nutricional de mulheres de Campo Grande, Mato Grosso do Sul

AUTOR(ES)

Santos, Lídia Viegas Tenório da Silva

FONTE

Interações (Campo Grande)

DATA DE PUBLICAÇÃO

21/10/2019

RESUMO

Resumo: Objetivou-se avaliar a Insegurança Alimentar de famílias, tendo a figura materna como representante, e fatores associados à saúde. Estudo transversal, com 61 mulheres de Campo Grande, MS. Constataram-se 52,4% de Insegurança Alimentar, consumo de alimentos inadequado e 50,8% de excesso de peso. A inadequação do consumo de alimentos pode favorecer a instalação de doenças crônicas e agravar o estado nutricional já evidenciado pelo expressivo percentual de excesso de peso.Abstract: The objective was to evaluate the Food Insecurity of families, with the maternal figure as representative, and associated factors associated with health. This is a cross-sectional study with 61 women from Campo Grande, MS. 52.4% of Food Insecurity, inadequate food consumption and 50.8% of excess weight were found. The inadequacy of food consumption may favor the establishment of chronic diseases and aggravate the nutritional status already evidenced by the expressive percentage of excess weight.

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