Influencia da embalagem e do armazenamento na qualidade fisiologica sanitaria de sementes de algodão (Gossypium hirstum L.) e de arroz (Oryza Sativa L.) e efeito de herbicidas sobre os fungos associados

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DATA DE PUBLICAÇÃO

1998

RESUMO

Nas culturas de algodão e de arroz as doenças atingem níveis elevados, causando a redução ou a perda total da produção. As sementes, desde o início de sua formação até a germinação, podem ser invadidas por microrganismos patogênicos que podem transmiti-Ios às gerações subsequentes. Quando elas são secas para posterior armazenamento, os fungos de campo sobrevivem sob formas de resistência e, dependendo da temperatura e umidade relativa do ambiente e do grau de infestação e de umidade das sementes, esses patógenos podem ou não morrer. Os herbicidas, além da desejada ação tóxica sobre as plantas, exercem possíveis efeitos correlatos sobre outros organismos do meio ambiente, sendo um deles sobre os fungos presentes nas sementes e que são transmitidos através delas. O presente trabalho teve por objetivos avaliar: a) a qualidade fisiológica (germinação e vigorenvelhecimento acelerado e primeira contagem) e sanitária (método do papel de filtro) das sementes de algodão e de arroz armazenadas durante 12 meses em dois tipos de embalagens; b) o efeito dos herbicidas alachlor e pendimethalin, seletivos para a cultura de algodão, e butachlor e oxadiazon, seletivos para a cultura do arroz sobre os diversos fungos associados às suas sementes. Após a colheita, 40kg de sementes de cada cultura foram divididas em subamostras e acondicionadas nas embalagens de papel multifoliado e de plástico trançado. Para a determinação da qualidade fisiológica e sanitária, as sementes foram avaliadas no início e a cada dois meses, durante os 12 meses de armazenamento (junho de 1996 a junho de 1997), em condições de ambiente natural de Campinas, São Paulo. A temperatura e a umidade relativa do armazém foram registradas e a umidade das sementes também foi determinada. O delineamento estatístico foi o inteiramente casualizado, em parcelas subdivididas no tempo, com quatro repetições para todos os parâmetros. O teste com os herbicidas foi realizado antes do armazenamento, utilizando-se o delineamento inteiramente casualizado. A comparação entre as médias foi feita pelo teste de Tukey a 5%. Os resultados permitiram concluir que as sementes apresentaram boa armazenabilidade nas condições de Campinas, SP; a umidade relativa do ar durante o armazenamento influenciou significativamente o grau de umidade das sementes, nas duas embalagens e nas duas culturas; durante o período de armazenamento, não houve diferença significativa na germinação, no vigor e na sanidade das sementes das duas culturas, para as embalagens de papel multifoliado e de plástico trançado; a perda do poder germinativo e do vigor teve início a partir do oitavo mês de armazenamento para as sementes de algodão e de arroz, com exceção para o cv. IAC 242 de arroz cujas sementes mostraram diminuição a partir do décimo mês; os principais fungos detectados nos lotes de sementes de algodão, foram: Colletotrichum gossypii, Botryodiplodia theobromae, Fusarium spp., Penicillium spp. e Aspergillus spp.; e nos lotes de sementes de arroz, foram: Pyricularia grisea, Bipolaris oryzae, Fusarium spp., Phoma spp., Curvularia spp., Cladosporium sp., Alternaria spp., Penicillium spp. e Aspergillus spp.; os fungos de campo avaliados, mantiveram-se viáveis até os 12 meses de armazenamento nas duas culturas, com exceção do fungo Pyricularia grisea, no lote 73 do cv. IAC 165 de sementes de arroz; a incidência dos fungos de armazenamento Penicillium spp. e Aspergillus spp. variou conforme o cultivar, nas sementes de algodão e arroz; as doses dos herbicidas promoveram redução da incidência de todos os fungos presentes nas sementes das duas culturas; a maior ou menor incidência dos diversos fungos, não alterou o efeito dos herbicidas; o herbicida alachlor, em sementes de algodão, foi mais eficiente na inibição do fungo Colletotrichum gossypii a partir da dose 12,5 ug.mr de Botryodiplodia theobromae, nas doses mais elevadas (50 e 100 ug.mr1) do que o pendimethalin; o herbicida oxadiazon, em sementes de arroz, apresentou inibição do fungo Bipolaris oryzae na dose 12,5 ug.mr1

ASSUNTO(S)

fungos herbicidas arroz - armazenamento algodão - semente - armazenamento sementes - qualidade - embalagens

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