Influence of genotype on protein and oil concentration of soybean seeds

AUTOR(ES)

Santos, Esmael Lopes dos, Pípolo, Antonio Eduardo, Faria, Ricardo Tadeu de, Prete, Cássio Egidio Cavenaghi

FONTE

Brazilian Archives of Biology and Technology

DATA DE PUBLICAÇÃO

2010-08

RESUMO

Com o objetivo de avaliar a influência do genótipo sobre as concentrações de proteína e óleo, sementes imaturas das cultivares de soja CD 202 e CD 206 foram retiradas da planta mãe no estádio R5, cultivadas in vitro em meio de cultura líquido por oito dias, contendo 20, 40 e 60 mM de glutamina. Depois disso, as concentrações de óleo e proteína foram comparadas com as das sementes que continuaram seu desenvolvimento in vivo. Com a maior disponibilidade de glutamina para a semente, houve um aumento do conteúdo protéico nas sementes. Quanto às concentrações de proteína, os genótipos foram estatisticamente diferentes, levando a afirmar a sua influência na concentração de proteína na semente. As concentrações de proteína e óleo foram inversamente relacionadas quando variou a concentração de glutamina.

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