Importância do pH na sobrevivência de protozoários no rúmen de bovinos

AUTOR(ES)
FONTE

Revista Brasileira de Zootecnia

DATA DE PUBLICAÇÃO

2010-10

RESUMO

Com o objetivo de estudar efeito do pH sobre a defaunação no rúmen, quatro novilhos fistulados no rúmen foram alimentados com uma dieta basal com volumoso por um período de quatro semanas, seguido de 17 semanas com três dietas e dois níveis de alimentação com dieta rica em concentrado. A taxa de passagem do líquido ruminal foi avaliada em ambos os níveis de ração. A população de protozoários do rúmen foi monitorada semanalmente e, quando os animais se tornavam defaunados, protozoários eram reinoculados com conteúdo ruminal de um dos bovinos faunados. A cada duas semanas, durante todo o período experimental, o pH ruminal foi medido em todos os animais às 0, 4, 8 e 12 horas após a alimentação. Foi observada influência individual do animal sobre o estabelecimento e a manutenção da população de protozoários ciliados no rúmen. Em todos os tempos de amostragem, as médias de valores de pH ruminal nos animais faunados foram maiores que nos animais defaunados. Não foram observadas diferenças no rúmen na taxa de passagem do líquido ruminal entre os dois níveis de ração. Longos períodos de baixo pH no rúmen provavelmente são mais prejudiciais para a sobrevivência dos protozoários ciliados no rúmen que outros fatores.

ASSUNTO(S)

bovinos fauna ruminal protozoários ciliados microrganismos rúmen

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