ImobilizaÃÃo de enzimas em compÃsitos à base de polianilina
AUTOR(ES)
Samantha SalomÃo Caramori
DATA DE PUBLICAÇÃO
2007
RESUMO
Neste trabalho sÃo relatados os resultados obtidos na sÃntese, caracterizaÃÃo e aplicaÃÃo de discos de Ãlcool polivinÃlico-glutaraldeÃdopolianilina- glutaraldeÃdo (PVAG-PANIG) como suporte para imobilizaÃÃo das enzimas peroxidase (EC 1.11.1.7) e tripsina (EC 3.4.21.4). A produÃÃo dos discos do compÃsito foi obtida pelo gotejamento de uma soluÃÃo de Ãlcool polivinÃlico 2% (p/v) e glutaraldeÃdo 3,6 % (v/v) sobre poÃos de uma microplaca contendo 120 μL de HCl 3,0 mol LP -1 P, posteriormente, seguido pela sÃntese quÃmica de polianilina sobre a superfÃcie dos discos, utilizando persulfato de amÃnio como agente oxidante, e pela ativaÃÃo do compÃsito com glutaraldeÃdo 2,5% (v/v). A composiÃÃo do suporte PVAG-PANIG foi investigada mediante anÃlises por espectros de infravermelho de transmitÃncia e absorÃÃo por UVvisÃvel e anÃlise termogravimÃtrica. A superfÃcie do material foi observada em microscopia eletrÃnica de varredura e em estudos de porosidade pela tÃcnica de adsorÃÃo/desorÃÃo de nitrogÃnio e as propriedades condutimÃtricas foram obtidas utilizando o mÃtodo padrÃo de quatro pontas. O compÃsito apresentou alta hidrofilicidade, baixa porosidade e baixa condutividade elÃtrica a temperatura ambiente. A imobilizaÃÃo de peroxidase resultou num derivado capaz de remover compostos fenÃlicos semelhantemente à aÃÃo executada pela enzima nativa, com a vantagem da sua reutilizaÃÃo por sete vezes consecutivas. O disco de PVAG-PANIG-tripsina foi capaz de hidrolisar caseÃna continuamente, produzindo peptÃdeos de tamanhos diversos
ASSUNTO(S)
imobilizaÃÃo peroxidase polyvinyl alcohol Ãlcool polivinÃlico polianilina tripsina polyaniline biologia geral peroxidase immobilization trypsin
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