Identification of lipid components in the abdominal muscle of fall-caught Crangon crangon from a coastal area of the Baltic Sea

AUTOR(ES)

Mika, Adriana, Skorkowski, Edward, Stepnowski, Piotr, Gołębiowski, Marek

FONTE

J. Braz. Chem. Soc.

DATA DE PUBLICAÇÃO

2013-03

RESUMO

O principal objetivo deste trabalho foi determinar as classes de lipídios principais e as composições de ácidos graxos (FFAs) em triacilglicerols (TAGs) e fosfolipídios de camarões adultos Crangon crangon em zonas costeiras do Golfo de Gdansk (Mar Báltico, Polônia). Cromatografia líquida de alta eficiência com detector de epalhamento de luz laser (HPLC-LLSD) foi utilizada na separação de classes de lipídios. A composição de FFAs foi determinada por cromatografia gasosa-espectrometria de massas (GC-MS) e espectrometria de massas por tempo de voo com dessorção de matriz assistida por laser (MALDI-TOF-MS). As seguintes classes de lipídios foram separadas usando HPLC-LLSD: TAGs, FFAs, esteróis (ST) e lipídios polares (PL). As análises por HPLC-LLSD mostraram a prevalência de esteróis, não identificados por MALDI-TOF-MS. Esteróis representaram 2,5 mg g-1 de lipídeos totais com base nesta análise. TAGs e FFAs foram em seguida as classes de lipídios mais abundantes, contabilizando 1,9 e 2,0 mg g-1 de lipídeos totais, respectivamente.

Documentos Relacionados

• Horizontal Variation of Bacterioplankton in the Baltic Sea
• Nitrification Rates in the Baltic Sea: Comparison of Three Isotope Techniques
• Identification of DNA-Synthesizing Bacterial Cells in Coastal North Sea Plankton
• Diversity of Toxic and Nontoxic Nodularia Isolates (Cyanobacteria) and Filaments from the Baltic Sea
• Isolation and Properties of Ferromanganese-Depositing Budding Bacteria from Baltic Sea Ferromanganese Concretions