Hydroponic cultivation of rocket press (Eruca sativa Mill) using saline water / Cultivo hidropônico de rúcula (Eruca sativa Mill) utilizando águas salinas

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2010

RESUMO

A degradação ambiental dos últimos anos tem motivado a preocupação a respeito da sustentabilidade das atividades humanas. O manejo inadequado da irrigação e adubação, e baixas precipitações, para lixiviar o excesso de sais aplicados via água de irrigação, podem acarretar a salinização dos solos. A hidroponia se constitui em uma alternativa, para a conservação do solo e preservação dos mananciais de água. A rúcula (Eruca sativa Mill) foi a cultura escolhida para este estudo, pois a sua produção vem se destacando entre as hortaliças. O presente trabalho teve por objetivo determinar a tolerância da rúcula à salinidade da solução nutritiva. O experimento foi conduzido em ambiente protegido localizado na área experimental do Setor de Hidráulica do Departamento de Engenharia Rural da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - ESALQ/USP, no município de Piracicaba-SP. O delineamento experimental foi blocos ao acaso. Avaliaram-se nove níveis de salinidade obtidos com a adição de NaCl sendo estes 1,8; 3,5; 4,5; 5,5; 6,5; 7,5; 8,5; 9,5; 10,5 dS m-1. Os resultado obtidos demonstram que o aumento nos níveis de salinidade proporcionou redução em todos os parâmetros avaliados, exceto o número de folhas que não sofreu influência significativa e a relação raiz/parte aérea foi influenciada de forma crescente. A salinidade limiar encontrada foi de 2,57 dS m-1, com redução de 5,57% na produção para cada aumento unitário na salinidade. A cultura da rúcula foi classificada, como moderadamente sensível à salinidade. É possível obter produções satisfatórias utilizando águas salinas no cultivo hidropônico da rúcula.

ASSUNTO(S)

hidropônia rúcula water salinity. soilless salinidade da água. rocket press protected enviroment (plants) ambiente protegido (plantas)

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