Hospitalidade e convivialidade em famÃlia da elite rural paulista no sÃculo XIX
AUTOR(ES)
Marina Zanin Sacoman
DATA DE PUBLICAÇÃO
2005
RESUMO
Versa sobre a hospitalidade e convivialidade ocorrida em algumas fazendas da famÃlia Junqueira no sÃculo XIX, tendo como estudo de caso a fazenda Boa EsperanÃa, na cidade de OrlÃndia, SÃo Paulo. Aborda a influÃncia portuguesa na formaÃÃo do Brasil rural, a ocupaÃÃo da regiÃo de OrlÃndia pelos entrantes mineiros e a formaÃÃo das fazendas no sertÃo do rio Pardo. Para estudar a convivialidade, discorreu-se sobre a formaÃÃo da famÃlia no sÃculo XIX, em particular a famÃlia Junqueira e como se dava a convivialidade entre seus membros. Escolheu-se o sÃculo XIX, por tratar-se de um perÃodo no qual os valores familiares eram extremamente relevantes e o Ãmbito privado era onde os indivÃduos passavam a maior parte do seu tempo. Para demonstrar como funcionava a hospitalidade nas fazendas da Ãpoca, selecionou-se algumas fazendas de propriedade da famÃlia Junqueira para anÃlise.
ASSUNTO(S)
turismo rural hospitalidade - administraÃÃo turismo fazendas - histÃria sÃculo xix hotelaria hospitalidade turÃstica
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