Fungos micorrízicos arbusculares e fósforo na produção de espilanthol e composto fenólico em plantas de jambu

AUTOR(ES)
FONTE

Hortic. Bras.

DATA DE PUBLICAÇÃO

2021-04

RESUMO

RESUMO O jambu possui espilantol e compostos fenólicos responsáveis por muitas de suas propriedades medicinais. Além de melhorar a absorção de nutrientes, os fungos micorrízicos arbusculares (FMA) podem alterar a produção de metabólitos secundários. Assim, objetivou-se avaliar a influência da inoculação de FMA e doses de P na produção de biomassa seca da parte aérea, conteúdo dos macronutrientes (N, P, K, Ca e Mg), conteúdo de fenóis totais e concentração de espilantol em plantas de jambu. O experimento foi conduzido em delineamento blocos ao acaso, em esquema fatorial 3x4, com dois FMA (Rhizophagus clarus e Claroideoglomus etunicatum) e sem FMA, em quatro doses de P (0, 30, 60 e 90 mg/kg de solo), com quatro repetições. Plantas inoculadas com R. clarus e C. etunicatum, cultivadas sem adubação fosfatada, apresentaram incremento de 23 e 12 vezes, respectivamente, na biomassa seca da parte aérea, em comparação com plantas sem FMAs. A concentração de espilantol nas plantas inoculadas com R. clarus, sem adubação fosfatada foi 2,4%. A produção da biomassa seca da parte aérea das plantas de jambu e também os conteúdos de P, K, Ca, e Mg são maiores quando inoculadas com R. clarus nas menores doses de P. Essa espécie de FMA, também aumenta os conteúdos de fenóis totais nas plantas, quando adubadas com 60 mg kg-1. A dose 60 mg kg-1 de P aumenta a concentração de espilantol nas plantas de jambu quando inoculadas com C. etunicatum.

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