Frequência no fornecimento de Lactobacillus influencia seu efeito probiótico para o ambari-do-rabo-amarelo
AUTOR(ES)
Jatobá, Adolfo, Moraes, Klayton Natan, Rodrigues, Emanuel Fernandes, Vieira, Leandro Marcolino, Pereira, Marina Oliveira
FONTE
Cienc. Rural
DATA DE PUBLICAÇÃO
11/10/2018
RESUMO
RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar as alterações na microbiota do trato intestinal, parâmetros hematológicos e índices zootécnicos de lambaris-do-rabo-amarelo (Astyanax bimaculatus) alimentados com diferentes frequências de oferta do probiótico (Lactobacillus spp.). Os lambaris (1.200) foram distribuídos em doze caixas, divididos em três tratamentos, oferta de 100%, 25% e 0% (controle) de alimentações suplementadas com probiótico. Após 87 dias, os peixes alimentados com dieta suplementada, independente da frequência (100% e 25%), apresentaram aumento na contagem total de bactérias ácido láticas 7,99±0,15log UFC mL-¹ e -7,04±1,29log UFC mL-¹, respectivamente, no trato intestinal e redução de Pseudomonas spp. tanto em 100% quanto em 25% (4,09 ± 0,84 log UFC mL-¹ e 4,00±1,12 log UFC mL-¹, respectivamente) em relação ao tratamento controle (6,74±1,04log UFC mL-¹). Os peixes alimentados com 100% das dietas suplementadas com probiótico apresentaram maior contagem de leucócitos (47,7±6,7x103µL-1), linfócitos (36,0±2,6x103µL-1), monócitos (12,0±4,2x103µL-1), assim como maior peso médio final (10,60±0,89g) e taxa de crescimento semanal (0,80±0,08g.semana-1) que os demais tratamentos (25% de oferta de probiótico e controle). O probiótico (Lactobacillus spp.) oferecido em 25% de alimentos (ou mais) altera a microbiota de lambari de rabo amarelo (A. bimaculatus), no entanto, deve ser oferecido em 100% de alimentos para melhorar o perfil hematologia e desempenho produtivo.
ASSUNTO(S)
manejo alimentar bactérias ácido láticas astyanax hematologia microbiota
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